Vi er opptatt av å gi barna innsikt i bærekraft og vise hva vi selv kan være med å skape. Vi starter i mars med å så inne og å gjøre klart til forkultivering. Så planter vi ut utover våren og vanner og følger opp både salat, reddik, gullerøtter og sukkererter blant noe. Vi har et stort epletre som barna er med å høster i fra, som vi så lager eplesaft av. Barna er med hele prosessen og liker veldig godt å være med å høste ting som vi både prøvesmaker og lager ting av.